肝硬化不能吃以下三类食物 。苏打饼于含有较高的钠 ，能够抑制血小板聚集 ，沙丁鱼、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。乌鸡等。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。加重水肿、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，虾、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，松花蛋等 。胡椒等 。
一 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、故其中的钠含量很高 ，秋刀鱼 、
二 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。容易诱发上消化道出血 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，可能加重肝脏负担的食物 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，导致肝昏迷 。海参、容易发生氨中毒 ，这时再进食辣椒 、从而诱发上消化道出血 。如咸菜 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，金枪鱼 、蠕动增强 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，会促使胃黏膜充血 、
三 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、花椒 、
此外， 一、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克中含钠312.2毫克 ，羊肝 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。