
【食用冷食的最适宜的温度】

冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜,热腾腾的和冷汤水、约30分钟食用为宜。温度使部分寒气散走再食用。人体热食口腔和食管的适合食温度为36.5℃-37.2℃ ,超过30分钟的和冷冷冻食物 ,火锅也不要趁热吃。食管黏膜造成轻度灼伤
。75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃,不要经常食用结冰的食物,不利于身体健康 。所以 ,热饮要待凉约5分钟再吃 ,最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃。喉咙、
