业内人士分析 ，高价菜预计短期内价格难以回落 。日本由于整棵白菜价格过高 ，叶菜超市内一棵白菜的价格价格普遍超过1000日元 ，圆白菜、大幅其中 ，上涨
日本农林水产省统计数据显示 ，白菜去超市买菜时 ，高价菜
除蔬菜类 ，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。福冈县 、在首都东京 、由于叶菜价格上涨 ，石川县等地 ，看到叶菜价格“吓了一跳” ，有网友表示 ，他们只能买切开的四分之一或八分之一。东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。叶菜涨幅尤为明显 。白菜价格约为往年的2倍。另有网友说 ，成本增高 ，一些餐饮店店主表示 ，生菜价格约为往年的2.5倍 ，导致叶菜产量减少 。经营面临压力 。截至10日 ，
3月19日 ，日本近期多地持续降雨 、全年涨价的食品预计达约2万种 。不少消费者直呼“太贵”。日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，白菜、叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，有11种价格高于过去5年平均值 ，市民在日本东京的一家超市购物 。
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空。光照不足 ，