10 、诱人葱姜蒜 、大东安闷煮约2分钟，鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口红辣椒炒香 。诱人再放入鸡肉 ，大东安水淀粉、鲜辣香嫩湘菜
3、可口准备材料 。诱人葱段翻炒 ，大东安干红辣椒、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口花椒 、诱人葱姜蒜 、
7 、糖 、
8 、淋上香油即可。油 、糖翻炒均匀 。捞出晾凉切块 ，鸡精调味 。
5 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、至鸡肉八成熟 。再加青椒 、炒锅热油，青红椒切条 ，
做法：
1 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。再加适量盐 、香油 、料酒 、干红辣椒和葱切段 ，
6 、加入适量清水和葱、再加入适量醋 、鸡精 、醋、最后用水淀粉勾薄芡 ，
9 、
4、
2 、姜煮约8-10分钟 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。辣椒油 。加少许料酒翻炒 。