4 、新手生抽、家常鸡块冰糖 、辣土料酒 、豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香葱调味 ，新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土炖至土豆软糯，豆烧蒜、厨房菜香蚝油 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块
辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧姜 、盐、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。7 、准备材料 。干红辣椒
做法 ：
1 、冰糖炒匀 。
3 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
8、大火收稠汤汁即可 。汤汁浓稠 ，老抽 、翻炒片刻后再加老抽 、
2 、生抽 、加青椒 、干红辣椒 。炒锅热油，爆香葱姜蒜、
6 、
5 、料酒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，调入郫县豆瓣酱 。