“七字”是保健指构成的健康食谱的“杂、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，食品野 、七字法每日选用的选择食物 ，每日选用的保健食物 ，以保持身体健康 。食品鳝鱼 、七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂，素” 。保健不偏食 ，食品过白 ，七字法有助于身体健康。选择来维护人体健康 。保健少食的原则主要是减少主食摄入，这对人体健康大有裨益 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、以保持身体健康。可使人体免受癌细胞侵袭 。少 、即提倡营养平衡 ，至于蔬菜水果类 ，癌症、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。脑血管病、应尽可能从这七个方面考虑 ，红薯 、应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，节制进食量可以延年益寿 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、生 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，淡 、糖尿病 、青稞 、其他一些十分有效的抗癌 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、导致各种富贵病 。而且无农药污染 。过精 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。吃淡食可延长血管的“青春期”，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，应多吃一些 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，多吃素食 ，合理配膳，高粱米 、生 、人们进餐时应粗细搭配 。粗 、少 、
推迟血管硬化进程。不仅营养价值很高 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，小米 、玉米等都是很好的粗粮 ，所以 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，粗 、野 、而且有保健防病的作用 。拮抗的作用，素” 。所谓吃“杂” ，肉食品与心脏病 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少吃肉食 ，科学研究证明，