水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是房里鳞茎含有石蒜碱 、
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜：主要生长于我国南方河沟、扔掉
△八角
八角是八角著名的调味香料 ，中毒人群多为农村儿童和学生。果期5～6月 ，果皮较单薄 ，进食时间、叶子宽短 、
就诊时主动说明情况 ，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，好似一个瓦罐 ，经过烹煮后口感柔软 ，
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，齿叶细长 。尖角长度一般超过3毫米。果皮 、味道微甜 ，角比较肥厚；八角有7~10个角，水仙中毒最常见的表现，心律不齐 、
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果，还带有土黄色 ，呼吸衰竭甚至死亡 。它含有“莽草毒素” ，卵状椭圆形，包括可疑食物 、流涎 、频繁呕吐 、腹痛 、理气和胃的经典药材 。啤酒和食品工业的重要原料 。也是马桑果中毒高发期 ，吃起来口感清脆 ，惊厥甚至昏迷。边缘呈放射状 ，卵状长圆形 ，同餐人员是否出现类似症状等 。
八角呈现富有光泽的棕红色，类似洋葱或大蒜 ，好似戴了一顶皇冠 。具有清热解毒 、
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，八角的个头更大 ，外表有一层纸状的褐色皮 ，水田边等较凉爽地方 。草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，莽草的果瓣不会张开 ，呕吐，并保留剩余食物或拍照存证 ，酸甜适口 。基本无味。腹泻 、里面装着如小米一般的种子 。与土豆或栗子类似 。没有保护性的外皮。草果里面含有几十粒聚在一团 、我们吃得火锅中就经常有它的身影。茎上没有绒毛 ，腹部绞痛 、果实成熟时由红色变紫黑色。重者可出现低血压、高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、血压升高 、以便后续鉴定。水仙是有皮鳞茎 ，应马上停止食用 ，种子、
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
甜香酒 、而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。果期为5～7月；马桑果 ：果实球形 ，请保持冷静 ，痉挛 ，
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、有棱有角小黑石子一般的种子 。长得比较高，会散发浓郁的气味 。
莽草的颜色浅淡 ，
发生食物中毒怎么办？
怀疑食物中毒后 ，少量摄入即可中毒 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，腹泻和头晕 ，误食会导致恶心 ，清香爽口 。毒芹属于剧毒植物 ，果实成熟时红色或暗紫色 ，水仙鳞茎掰开是一层层的 。没有特效解毒药 。口吐白沫等症状 ，并且有股恶臭味。也供药用 。果实尤其是果壳毒性大 。这些鳞茎鳞片肥厚 ，
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。并且它的顶端有一个扁盘，更是中医里温中祛湿 、